コラム＆ニュース コラム

三山凌輝、父を“シェフ起用”した理由と揺れる新事業　趣里との結婚、第一子誕生を経て見据える「家族のかたち」

2025.12.07

コラム＆ニュース ニュース

ココス白島店で「天井からゴキブリ落下」騒動　客が激怒、不誠実対応で店舗は臨時休業へ

2025.06.27

ステークホルダーVOICE 経営インタビュー

人と自然が共存する未来へ 8thCALが拓く新しい都市衛生

2025.03.27

コラム＆ニュース ニュース

トッピングしたいのに高すぎる！カレーハウスCoCo壱番屋の値上げで進む客離れ

2025.02.28

コラム＆ニュース ニュース

【期間限定】しゃぶ葉「牛たん食べ放題」復活！昨年320万皿の大ヒット企画

2025.02.25

サステナブルな取り組み ESGの取り組み

大阪の食文化100年を一皿に凝縮 酒粕・難波葱・ホルモンの三味一体 大阪和風出汁カレー発売開始

2025.02.25

コラム＆ニュース ニュース

すかいらーくHD傘下の資さんうどん、関東初進出で大盛況！1日2000人が行列する理由

2025.02.21

コラム＆ニュース ニュース

串カツ田中の精神的支柱・田中洋江副社長が退任 ブランドの未来に影響は？

2025.02.17

コラム＆ニュース コラム

九州発の外食チェーン「ウエスト」、挑戦を続ける成功の秘訣と未来戦略

2025.02.02

ステークホルダーVOICE 経営インタビュー

依頼を断ることも。“本気”で向き合うから出せる結果【株式会社mannaka】

2021.07.23