ユーシンSL株式会社が挑む印刷×農業の融合、水耕栽培で育む「フィンガーライム」の可能性

愛知県のシール・ラベル印刷会社「ユーシンSL」が、2023年から挑むフィンガーライム栽培。太陽光発電ハウスや水耕栽培という独自手法を用い、ブランド「AquaPomum」を展開。農業法人化による高齢者雇用創出と、新たな食文化の普及を目指す。